|
Détails sur le produit:
|
| Nom du produit: | ligne de traitement de mangue | Matière première: | mangue |
|---|---|---|---|
| Fin de la production: | Jus de mangue/pulpe/ confiture | Sortir: | 1000 à 30000 l/h |
| Structure principale: | Acier inoxydable de SUS304/SUS316L | Note automatique: | Automatique / semi-automatique |
| Emballer: | Sacs/bouteilles/boîtes à gaz, etc. | Condition: | Nouveau |
| Attribut: | Personnalisé | Garantie: | 12 mois |
| Mettre en évidence: | petits pains faits sur commande d'autocollant,labels imprimés sur un petit pain |
||
Télécharger pour en savoir plus
USINE DE TRAITEMENT DE FRUITS (2).pdf
Cliquez pour en savoir plus
https://www.youtube.com/watch?v=MoOWBnocSEE&list=PLMqO7-CTBpXuOjN9TZ3rxORGJZ51iEsPu&index=5
Aperçu du produit de la ligne de traitement de mangues :
Nos lignes de traitement de mangues personnalisées avec service complet sont conçues pour traiter efficacement les mangues fraîches en une variété de produits de haute qualité, notamment le jus de mangue, la purée de mangue, la purée de mangue et la pulpe de mangue. La ligne de production est entièrement automatisée et utilise une technologie avancée d'automate programmable (API) pour garantir la précision, la cohérence et la facilité d'utilisation. Avec des capacités de traitement allant de 1000 à 30 000 litres par heure, cette ligne polyvalente et personnalisable convient aux opérations de traitement de mangues de petite à grande échelle.
Caractéristiques principales de la ligne de traitement de mangues :
Capacités de traitement personnalisables : Choisissez la capacité de production idéale pour votre exploitation, allant de 1000 L/h à 30 000 L/h pour une évolutivité et une flexibilité accrues.
Contrôle par API : L'ensemble de la ligne de production est contrôlé par un système d'API, ce qui garantit un fonctionnement fluide, une surveillance pratique et un contrôle précis de chaque étape du processus de production.
Traitement de mangues de haute qualité : Notre équipement est conçu pour maximiser la production de jus, préserver la saveur et la teneur nutritionnelle du produit, et garantir que le produit final est de la plus haute qualité.
Solution de traitement intégrée : La ligne comprend tous les équipements nécessaires au nettoyage, à l'épluchage, au dénoyautage, au pressage, à l'extraction de pulpe, à la pasteurisation, à l'homogénéisation et à l'emballage des produits à base de mangue.
Économie d'énergie, faible maintenance : Cette ligne de production présente des caractéristiques d'économie d'énergie et une conception facile à entretenir, contribuant ainsi à réduire les coûts d'exploitation et à accroître l'efficacité.
Ligne de traitement de mangues paramètres techniques
| Matière première | Mangue fraîche |
| Produit final | Purée de mangue/Pâte de mangue |
| Capacité (matière première) | 1T/H-30T/H |
| Taux de rendement en jus | 50-55 % (selon le fruit spécifique) |
| Teneur en solides solubles (pulpe fraîche) | 12-14 Brix |
| Teneur en solides solubles (produit final) | 14/28 Brix |
| Emballage du produit final | Sachet aseptique/Bouteille en verre/Bidon/Sachet, etc. |
| Durée de conservation |
12 mois |
Ligne de traitement de mangues images
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Étapes et équipements de la ligne de traitement de mangues :
Tri et nettoyage des mangues :
Fonction : Trie les mangues fraîches selon leur taille et leur qualité, en éliminant les fruits abîmés ou pas mûrs. Le processus de nettoyage élimine la saleté, les pesticides et autres impuretés.
Équipement : Convoyeur de tri automatique, machine de nettoyage, machine à brosser le sol.
Épluchage et dénoyautage :
Fonction : Pèle et évide la mangue, retire la peau et les pépins, laissant la pulpe de mangue propre.
Équipement : Machine à éplucher et à dénoyauter les mangues avec système d'épluchage automatique.
Extraction de pulpe de mangue :
Fonction : Alimente la pulpe de mangue propre dans l'extracteur de pulpe, qui sépare la pulpe de la fibre et de toute peau restante.
Équipement : Extracteur de pulpe de mangue, séparateur de fibres et homogénéisateur.
Sortie : Pulpe de mangue de haute qualité pour la production de jus, de sauce ou de confiture.
Production de jus/sauce de mangue :
Fonction : Pour les jus et les sauces, la pulpe de mangue est traitée davantage, en ajoutant de l'eau, du sucre et des conservateurs, puis pasteurisée pour garantir la sécurité et prolonger la durée de conservation.
Équipement : Cuve de mélange de jus/pâte de mangue, pasteurisateur, homogénéisateur et système de filtration.
Caractéristiques : L'homogénéisation du jus assure un goût lisse, et la pasteurisation élimine les risques microbiens.
Fabrication de confiture de mangue :
Fonction : Mélange la pulpe de mangue avec du sucre, de la pectine et d'autres ingrédients pour faire une confiture de mangue lisse et délicieuse.
Équipement : Marmite à confiture, machine à sucre automatique, machine de remplissage de confiture.
Caractéristiques : Contrôle précis de la température et de la vitesse d'agitation pour assurer une texture et une saveur constantes.
Emballage : Fonction : Après traitement, le produit final (jus, sauce, confiture ou pulpe) est rempli dans des bouteilles, des bocaux ou des sachets et scellé pour la distribution.
Équipement : Machines de remplissage automatiques, scelleuses sous vide, systèmes d'étiquetage et convoyeurs d'emballage.
Caractéristiques : La ligne comprend des solutions d'étiquetage et d'emballage pour garantir un emballage hygiénique et efficace.
Avantages de notre ligne de traitement de mangues :
Haute efficacité : Conçue pour un débit élevé, capable de traiter rapidement et efficacement de grandes quantités de mangues.
Production flexible : Capable de produire différents produits (jus, sauce, confiture, pulpe) sur la même ligne de production, très adaptée à une offre de produits diversifiée.
L'automatisation permet la précision : L'utilisation d'un système d'API permet un contrôle précis de chaque étape du processus, réduisant ainsi les erreurs humaines et augmentant la fiabilité.
Rendement optimisé : Notre équipement est conçu pour maximiser l'extraction du jus et de la pulpe de mangue, garantissant un rendement maximal et minimisant les déchets.
Sécurité alimentaire et assurance qualité : La ligne de production dispose de processus intégrés de pasteurisation, de filtration et de stérilisation pour garantir que tous les produits sont conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire.
Application de la ligne de traitement de mangues :
Jus de mangue : boisson au jus de mangue frais, délicieux et nutritif.
Purée de mangue : Purée de mangue pour les applications culinaires et de restauration.
Purée de mangue : Purée de mangue lisse et délicieuse adaptée aux marchés de détail et de gros.
Pulpe de mangue : La pulpe de mangue polyvalente est utilisée dans une variété d'industries alimentaires et de boissons, y compris les smoothies, les desserts et les glaces.
Pourquoi choisir notre ligne de traitement de mangues :
Solution entièrement intégrée : Ligne de traitement complète du début à la fin, vous faisant gagner du temps et des efforts pour vous procurer des équipements auprès de plusieurs fournisseurs.
Adaptée à vos besoins : Les capacités de production et les configurations personnalisables garantissent que la ligne est adaptée à vos exigences de traitement spécifiques et à votre budget.
Service après-vente complet : Notre équipe assure l'installation, la formation et le support continu pour que votre ligne de traitement fonctionne sans problème.
Spécification de la ligne de traitement de mangues :
Capacité de traitement : 1000 L/h à 30 000 L/h
Alimentation : 380 V, 50 Hz (ou personnalisée selon la région)
Matériau de construction : acier inoxydable de qualité alimentaire
Certification : CE, ISO
Période de garantie : 12 mois
Personne à contacter: Ms. Jessica
Téléphone: 86 18962654847