Machine de pasteurisation de haute qualité pour la ligne de transformation du lait SUS304/316

Machine de pasteurisation de haute qualité pour la ligne de transformation du lait SUS304/316

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Les machines de pasteurisation de haute qualité en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 sont essentielles pour les lignes de transformation du lait, assurant la sécurité, la cohérence et l'efficacité du produit.Ces machines sont conçues pour chauffer le lait à une température spécifique pendant une période de temps., qui tue efficacement les bactéries nocives sans affecter les qualités nutritionnelles et sensorielles du lait.

Application typique de la machine de pasteurisation

Machine à pasteuriser Principales caractéristiques

Matériaux de haute qualité:

SUS304 acier inoxydable: Connu pour sa bonne résistance à la corrosion et sa résistance, il convient à la transformation des produits laitiers.
SUS316 acier inoxydable: Il a une résistance élevée à la corrosion, en particulier à l'acide, et est très adapté pour des exigences d'hygiène plus strictes.

Échange thermique avancé:

Échangeur de chaleur en plaque (PHE): fournit un transfert de chaleur efficace grâce à une conception compacte, en utilisant des plaques ondulées pour augmenter la surface.
Échangeurs de chaleur tubulaires: pour les applications nécessitant des pressions et des températures plus élevées.

Contrôle précis de la température:

Contrôleur logique programmable (PLC): La machine de pasteurisation dispose d'une technologie d'automatisation avancée qui permet un contrôle précis de la température et du temps pour assurer la cohérence de la pasteurisation.
Surveillance en temps réel: Surveillance continue de la température, de la pression et du débit pour assurer la qualité.

l'efficacité énergétique:

Système de récupération de chaleur: récupère la chaleur du lait pasteurisé et préchauffe le lait cru, réduisant ainsi la consommation d'énergie.
Composants isolants: minimiser les pertes de chaleur et augmenter l'efficacité globale.

Hygiène et entretien

Système CIP (Clean in place): Le processus de nettoyage automatique assure un nettoyage complet sans avoir besoin de le démonter.
Conception hygiénique: Les surfaces lisses et les raccords hygiéniques empêchent la contamination microbienne.

Sécurité et conformité:

Conformité réglementaire: répond aux normes internationales en matière de sécurité et de qualité des aliments (par exemple, FDA, réglementation de l'UE).
Caractéristiques de sécurité: comprend des alarmes et des mécanismes d'arrêt automatique pour les écarts de température et les défaillances de l'équipement.

Vue d'ensemble du processus de la machine de pasteurisation
Préchauffage:

Utilise la chaleur récupérée du lait pasteurisé pour préchauffer le lait cru, améliorant ainsi l'efficacité énergétique.
Pasteurisation:

Le lait est chauffé à une température de pasteurisation (généralement 72 à 75 °C pour le lait) et maintenu pendant un temps spécifique (15 à 20 secondes) pour tuer les bactéries pathogènes.
Tubes fixes:

Veiller à ce que le lait reste à température de pasteurisation pendant le temps nécessaire à sa pasteurisation efficace.
refroidissement:

Le lait pasteurisé est rapidement refroidi à une température de stockage sûre (généralement inférieure à 4°C) pour éviter sa détérioration.

Applications de la machine de pasteurisation
Traitement des produits laitiers: lait, crème, yogourt et autres produits laitiers.
Industrie des boissons: jus, lait aromatisé et autres boissons liquides.
Traitement des aliments: soupes, sauces et autres aliments liquides.

Options de personnalisation de la machine de pasteurisation
Capacité: configurable pour répondre à des besoins spécifiques en volume de production.
Température et pression: réglages réglables en fonction des différents types de produits et conditions de transformation.
Matériau: choisir SUS304 ou SUS316 en fonction des propriétés chimiques et des exigences d'hygiène du produit.
Intégration: compatible avec les lignes de traitement et les équipements auxiliaires existants.

Maintenance et support de la machine de pasteurisation
Maintenance régulière: inspection et entretien réguliers pour assurer une performance optimale et une longévité.
Formation: programme de formation complet pour les opérateurs et le personnel de maintenance.
Assistance technique: Obtenez une assistance technique et des pièces de rechange pour minimiser les temps d'arrêt.

Une machine de pasteurisation de haute qualité en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 assure un traitement efficace, sûr et fiable du lait, répondant aux normes les plus élevées de sécurité et de qualité des aliments.