Ligne de transformation de crème glacée personnalisée, usine complète de production de crème glacée douce/dure

Nouvelle ligne de transformation personnalisée de crème glacée, usine de production de crème glacée complète douce/dure

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ligne de transformation des glaces vue d'ensemble
Notre gamme complète de traitement de la crème glacée est la solution ultime pour les entreprises de l'industrie laitière qui cherchent à produire de la crème glacée douce et dure de haute qualité.Cette nouvelle ligne de production de crème glacée sur mesure est conçue pour l'efficacitéLa ligne utilise une technologie de pointe pour assurer un processus de production harmonieux et cohérent.Nous livrons une délicieuse glace avec une texture parfaite., saveur et consistance à chaque fois.

Que vous produisiez de la crème glacée traditionnelle, de la crème glacée haut de gamme, de la crème glacée à plat molle ou des desserts surgelés novateurs,notre usine de transformation de crème glacée complète fournit tout l'équipement et la technologie nécessaires pour répondre à vos besoins.

ligne de transformation des glaces Principales caractéristiques
1Des capacités de production personnalisables
Capacités flexibles: Que vous soyez un petit producteur de boutiques ou un grand fabricant de produits laitiers, cette ligne de production de crème glacée peut être personnalisée pour une variété de capacités.Il peut gérer les petits et grands lots de production de crème glacée.
Conception évolutive: Au fur et à mesure que votre entreprise grandit, le système peut être mis à niveau ou étendu pour répondre aux besoins croissants.
2. Production avancée de crèmes glacées molles et dures
Glace molle: Cette ligne est équipée d'un équipement spécialisé pour produire une glace molle avec une texture lisse, parfaite pour les cônes, les glaces et les yaourts surgelés.
Glace dure: équipée d'un tunnel de durcissement et d'équipements supplémentaires, la ligne est également optimisée pour produire de la glace solide dans une variété de formats, y compris des barres, des baignoires et des emballages.

3Système de commande entièrement automatique
Système de commande PLC: la chaîne de production de crème glacée utilise un contrôleur logique programmable (PLC) pour atteindre une automatisation complète, assurant un contrôle précis et cohérent du processus de production,y compris le mélange des ingrédients, pasteurisation, homogénéisation et congélation.
Interface à écran tactile: l'écran tactile facile à utiliser permet aux opérateurs de surveiller et d'ajuster les paramètres selon les besoins, en assurant une intervention humaine minimale et en réduisant le risque d'erreurs.
Surveillance à distance: les capacités de surveillance et de diagnostic à distance permettent des ajustements de production et un dépannage en temps réel, réduisant ainsi les temps d'arrêt.
4- Construction en matériaux de haute qualité (SUS304/SUS316 en acier inoxydable)
SUS304 et SUS316 en acier inoxydable: toutes les surfaces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 de haute qualité, ce qui garantit une durabilité,facilité de nettoyage et conformité avec les réglementations en matière de sécurité alimentaireLe SUS316 est particulièrement utile pour les applications nécessitant une résistance supplémentaire à la corrosion.

5Pasteurisation et homogénéisation efficaces
Pasteurisation: Ce système comprend des équipements de pasteurisation avancés qui tuent les bactéries nocives tout en conservant la saveur et la qualité nutritive des ingrédients pour assurer une production sûre.
Homogénéisation: Le processus d'homogénéisation assure que les gouttelettes de graisse sont uniformément dispersées, ce qui donne une texture lisse et crémeuse à la fois pour les glaces molles et dures.
6. Mélangeur de congélation efficace
Congélation de la crème glacée: Cette chaîne de production est équipée de congélateurs intermittents ou de congélateurs continus avancés en fonction des besoins spécifiques du processus de production.La technologie de congélation assure une formation uniforme de cristaux de glace, ce qui donne une texture lisse et crémeuse.
Mélange et aromatisation: la gamme comprend des réservoirs de mélange d'ingrédients avec la possibilité d'ajouter des arômes,couleurs et inclusions (comme des copeaux de chocolat ou des morceaux de fruits) pour créer une variété de produits de crème glacée.

7.De multiples options d'emballage
Emballage flexible: Les gammes de crème glacée sont conçues pour supporter une variété de formats d'emballage, y compris les baignoires, les tasses, les cônes, les bâtons et les contenants de boissons gazeuses.
Remplissage et scellement automatiques: la ligne comprend des systèmes de remplissage et de scellement automatiques pour assurer un rationnement précis et un emballage hygiénique.
8Hygiénique et facile à nettoyer
Système CIP: Ce système dispose d'un système de nettoyage en place (CIP) qui facilite le maintien de normes d'hygiène élevées sans avoir à démonter les composants.
Conception hygiénique: le système est conçu pour être facile à nettoyer et à entretenir et répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.
9Conception économe en énergie
Système de récupération d'énergie: le système est conçu avec des caractéristiques d'économie d'énergie, y compris un système de récupération de chaleur, afin de réduire les coûts d'exploitation.
Faible consommation d'énergie: un fonctionnement efficace garantit la consommation d'énergie la plus faible, ce qui le rend économique et efficace pour une utilisation à long terme.

ligne de transformation de la crème glacéeParamètres techniques

Image de la ligne de transformation des glaces

ligne de transformation de crème glacée
Les lignes de transformation de la crème glacée conviennent à une variété d'industries et d'applications, notamment:

Usine laitière: pour la production de masse de crème glacée traditionnelle, de qualité supérieure et à serveur molle.
Fabricants de desserts surgelés: Idéal pour les entreprises qui produisent des friandises surgelées novatrices telles que des glaces, des cônes et des tasses.
Vente au détail et service alimentaire: Pour les entreprises qui souhaitent offrir des produits de crème glacée de haute qualité, qu'il s'agisse d'un restaurant, d'un salon de crème glacée ou d'un camion alimentaire.
Étiquette privée: Idéal pour les entreprises qui souhaitent produire leur propre marque de crème glacée ou de desserts surgelés spéciaux à des fins commerciales.

ligne de transformation des glaces Avantages
Personnalisation: entièrement personnalisable, produit une variété de produits de crème glacée, y compris les glaces douces, les glaces dures et les desserts surgelés spéciaux.
Haute efficacité: la technologie de congélation et de pasteurisation avancée permet de produire des glaces de haute qualité avec un minimum de déchets et de consommation d'énergie.
Entièrement automatisé: les systèmes automatisés réduisent les coûts de main-d'œuvre et les erreurs humaines, assurent une qualité constante des produits et maximisent le débit de production.
Emballage flexible: la ligne prend en charge plusieurs formats d'emballage, ce qui permet une polyvalence dans le produit final.
Facile à entretenir: la ligne est conçue pour un nettoyage et une maintenance faciles, avec un système CIP et des composants hygiéniques pour assurer la sécurité alimentaire et réduire les temps d'arrêt.
Évolutivité: Que vous soyez un petit producteur artisanal ou une grande entreprise laitière, ce système peut être personnalisé en fonction des besoins de votre entreprise et croître avec votre capacité de production.

Pourquoi choisir notre ligne de transformation de crème glacée?
Expertise dans l'industrie: Avec de nombreuses années d'expérience dans la conception et la fabrication de lignes de transformation de crème glacée, nous fournissons des solutions de qualité à l'industrie laitière.
Solutions personnalisées: Nous offrons des gammes de produits personnalisables pour répondre à vos besoins spécifiques, qu'il s'agisse de glaces à base de crème douce, de glaces dures ou de desserts surgelés novateurs.
Portée mondiale: Nos lignes de transformation de crème glacée sont utilisées dans le monde entier, avec un support et un service mondiaux.
Service après-vente complet: de l'installation et de la formation à l'entretien continu et au dépannage, nous offrons un service après-vente complet pour assurer un fonctionnement en douceur.

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