Aperçu Produitsséchoir à fenêtres réfractif

40kg/h poudre d'œuf Réfractance sèche-vitre pompe à commande numérique engrenage moteur poudre d'avocat Séchage à basse température qualité alimentaire SUS304/316 nourriture

Certificat
LA CHINE KUNSHAN YGT IMP.&EXP. CO.,LTD certifications
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Examens de client
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—— Ricardo Torres Girardi

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Détails sur le produit:
Place of Origin: China
Nom de marque: Refractance Window Drying
Certification: ce
Conditions de paiement et expédition:
Minimum Order Quantity: 1
Packaging Details: export standed
Délai de livraison: 45 jours ouvrés
Payment Terms: T/T

40kg/h poudre d'œuf Réfractance sèche-vitre pompe à commande numérique engrenage moteur poudre d'avocat Séchage à basse température qualité alimentaire SUS304/316 nourriture

description de
Fonction minuterie: Réglable de 10 minutes à 25 minutes Taper: Sèche-vitre
langue d'exploitation: Anglais Lieu d'origine: Shanghai, Chine
Marque: YGT Garantie: 1 an

Description du produit :

Le séchoir à fenêtre réfractive est une solution de séchage avancée conçue spécifiquement pour le séchage efficace et précis de pigments naturels, d'extraits d'herbes, d'aliments et de plantes. Conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des laboratoires et des installations de production à petite échelle, ce séchoir combine des fonctionnalités innovantes avec des commandes conviviales pour garantir des performances de séchage optimales tout en préservant l'intégrité des matériaux sensibles.

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Caractéristiques :

  • Nom du produit : Séchoir à fenêtre réfractive
  • Méthode de chauffage : Éléments chauffants électriques
  • Application : Séchage de fenêtres réfractives dans les appareils optiques et électroniques
  • Fruits et légumes - purées simples et concentrées, jus, pulpes, purées en morceaux, y compris les purées avec
  • Pigments naturels : tels que les bétalaïnes et la phycocyanine.
  • Aliments santé : poudre de miel, gelée royale et supports probiotiques.
  • Produits laitiers et œufs, y compris les cultures laitières

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Pourquoi choisir le séchoir à fenêtre réfractive pour la poudre d'œufs :

  • Les œufs sont des matériaux très sensibles à la chaleur, riches en protéines et en graisses fonctionnelles (comme la lécithine).
  • Préservation de la fonctionnalité des protéines : les protéines d'œufs commencent à se dénaturer à environ 60°C–70°C. Bien que le séchage par fenêtre réfractive utilise de l'eau chaude à des températures supérieures à 90°C, la température réelle du matériau reste généralement inférieure à 60°C en raison de la dissipation de chaleur du film et de l'effet endothermique de l'évaporation de l'eau. Cela maximise la rétention des propriétés émulsifiantes, moussantes et gélifiantes des protéines.
  • Prévention de l'oxydation des graisses : les jaunes d'œufs contiennent une quantité importante de graisses. Le séchage par atomisation conventionnel, qui utilise de l'air chaud à haute température, a tendance à provoquer l'oxydation des graisses, entraînant des saveurs désagréables « de poisson » ou « rances ». En revanche, le séchage par fenêtre réfractive implique des temps de traitement très courts (3 à 5 minutes) et des températures basses, préservant ainsi l'arôme et la saveur naturels et frais du jaune d'œuf.
  • Rétention de la couleur : la couleur de la poudre d'œufs séchée est plus proche du jaune vif de l'œuf liquide frais, plutôt que du jaune terne associé au séchage par atomisation.

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Flux de processus pour le séchage par fenêtre réfractive d'œufs :

 

1. Cassage et filtration des œufs : les œufs frais sont cassés et décortiqués, et tout fragment de coquille est filtré.
2. Pasteurisation (étape critique) : l'œuf liquide doit d'abord subir une pasteurisation standard à basse température (par exemple, 60°C pendant 3,5 minutes) pour garantir l'absence de *Salmonella*.
3. Enrobage : l'œuf liquide pasteurisé est appliqué uniformément sur le film de polyester d'un séchoir à fenêtre réfractive.
4. Section de séchage : l'œuf liquide se déplace avec le film à travers une zone d'eau chaude, où l'humidité s'évapore rapidement.
5. Section de refroidissement : le matériau passe par une zone d'eau froide, rendant la couche d'œuf séchée cassante et facile à détacher.
Grattage et pulvérisation : un grattoir retire les feuilles d'œuf séchées, qui sont ensuite pulvérisées en poudre d'œuf de la finesse désirée.

Structure et composition de la machine :

1. Système d'alimentation : répartit uniformément la confiture, le mélange laitier ou l'extrait sur le tapis roulant.
2. Système de circulation d'eau chaude : fournit de l'eau en circulation à environ 90°C, s'écoulant dans une auge peu profonde sous le film.
3. Système de tapis roulant : utilise un film de polyester résistant aux hautes températures et hautement transmetteur de lumière.
4. Système d'évacuation et de déshumidification : élimine rapidement l'humidité s'évaporant de la surface du matériau.
5. Système de refroidissement et de grattage : refroidit le produit via une section d'eau glacée à la fin du tapis roulant, et une lame de grattoir retire les feuilles séchées.

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À propos de nous

YGT est un fournisseur professionnel de machines alimentaires scientifiques et innovantes en provenance de Chine. Il est exploité par une équipe d'ingénieurs experts et une équipe de vente internationale avec plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie du traitement des jus et des produits laitiers. Nous fournissons des solutions clés en main, y compris la conception de la disposition de la ligne de production avec conception des câbles d'eau, de gaz et électriques, de la fabrication d'équipements sur mesure, de l'installation et de la mise en service sur site et de la formation des compétences.
Notre service comprend la sélection de fabricants fiables, le contrôle qualité en cours de processus et avant la livraison, l'approvisionnement continu en pièces de rechange, les ingénieurs YGT font preuve d'une attitude stricte et honnête envers le produit final et le projet et garantissent l'engagement envers nos clients.
Les employés de YGT adhèrent à la philosophie d'entreprise « Innovation technologique » pour concevoir des propositions plus raisonnables et rentables qui garantissent que nos honorables clients produisent des produits de haute qualité pour gagner le marché.

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Coordonnées
KUNSHAN YGT IMP.&EXP. CO.,LTD

Personne à contacter: Ms. Jessica

Téléphone: 86 18962654847

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